7月9—10日，全省食盐经营质量安全监管调研座谈会在南京召开。会议深入学习贯彻国家市场监管总局、省市场监管局有关食盐质量安全监管文件精神，交流了食盐质量安全监管工作做法，研究部署了近期食盐监管重点工作。省市场监管局食品安全总监田丰，集团总经理、党委副书记唐正东出席会议并讲话。

会议听取了有关食盐生产经营企业落实食品安全主体责任的情况汇报，省盐业协会介绍了全省食盐行业规范自律情况，有关设区市市场监管局交流了食盐质量安全监管工作情况，省市场监管局相关处室部署安排了近期食盐监管重点工作。

田丰在讲话中充分肯定了全省食盐质量管理和市场监管取得的成绩，分析了食盐监管面临的形势，并对做好下一阶段的工作提出了要求：一要全面落实好企业主体责任。各地要督促食盐生产经营企业按照关于落实主体责任的有关要求，加强自查，切实落实好食品企业主体责任。二要全面压实食盐安全监管责任。要克服困难、上下协同，做到食盐业态底数清、督促自查严、监督检查细，切实履行好监管职责。三要全面提升食盐监管工作效能。注重发挥食盐相关课题引领作用，抓好食盐电子追溯系统建设，探索用好盐政协管政策。注重发挥行业协会优势，加强内部协同沟通，履行好食盐市场监管各项职责。

唐正东介绍了集团近年来切实履行国有企业社会责任，充分发挥国有企业制度、机制及品牌优势，始终坚持“产品质量不是100分就是0分”的质量理念，切实加强食盐质量管理，全面铸就“淮盐”全国领先的卓越品质，确保食盐供应安全及质量安全的经验做法，得到了市场监管部门的充分肯定。

省市场监管局有关部处室、部分设区市盐业公司和市场监管分管领导及处室主要负责人参加了会议。