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6月8日,中国轻工业联合会以视频会议的形式组织并主持召开洋河股份2022年科技成果鉴定会。会上对由洋河股份完成的《绵柔型白酒靶向风味曲的研究与应用》《固态白酒酿造数字化技术集成研究与产业化应用》,以及由洋河股份和中国食品发酵工业研究院有限公司共同完成的《绵柔型白酒对细胞自噬及抗氧化效应的研究》三项创新性科技成果进行鉴定。鉴定委员会专家认为,三个科研项目整体技术达到国际领先水平,一致同意通过鉴定,并建议进一步扩大推广与应用。
本次项目鉴定既是洋河将现代科技与传统酿造工艺相结合的成功典范,也是洋河开创“二次创业、二次腾飞”新时代,吹响科技创新号角,勇攀科技发展高峰的新起点。