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临近江苏农垦宝应湖农场公司刘圩养殖场鱼塘,阵阵荷香扑面而来。站在塘埂,满眼的荷叶下,只闻一片片鱼虫的吐水声此起彼伏。
今年,宝应湖刘圩养殖场鱼塘实施荷藕套养龙虾29亩,按照生态健康养殖要求,种藕、种水草,于3月投放龙虾苗,每亩投放60-80斤的虾苗。龙虾养殖在宝应湖已有多年历史,农场公司也尝试过蟹塘混养、鱼池主养等模式,最终还是藕塘套养最好。藕塘里套养龙虾,荷藕的烂根、腐叶,塘内的浮游生物、小鱼小虾都是小龙虾的天然饵料,小龙虾在此吃喝玩不愁。龙虾打洞活动又能够增强淤泥的透气性,促进荷藕的生长,并能为荷塘清除水草,虾粪还为藕增加了有机肥料,提高了藕的品质和产量,实现了良性循环。
今年宝应湖刘圩养殖场鱼塘龙虾从5月中旬开始陆续起捕上市,高峰期每天起捕龙虾300多斤,由于生态养殖的龙虾个头大、壳清、肉紧,品相好,60-70克每只的龙虾,商贩到塘口收购每斤为32元,价格较普通龙虾高10-15%。今年种的白藕,按长势看一亩在1000多斤,收入1000多元,龙虾按照目前销售情况,亩增收将超500元。
藕虾混养,不仅实现了一塘双收的经济效益,而且达到了自然循环、共生互利的生态效益。