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当盛夏的阳光照在江苏农垦东辛农场公司水产养殖场,东辛水产人便迎来了一年中的水产品销售旺季,在养殖场内,商品鱼运输车辆正有序接受样品抽检,车辆只有具备第三方资质认证合格的检测报告才可离场,上鱼、过磅、装车等环节紧密衔接,一派繁忙景象。
上半年来,东辛水产面对疫情反复、交通受阻,苗种采购、成鱼销售举步维艰等严峻考验,沉着应对,以新发展理念为引领,不断优化养殖结构,完善管理措施,强化疫情防控,防范经营风险,逆势扬帆为农场公司高质发展再作新贡献。
受疫情影响,今年的育苗生产相比往年延迟了半个月,前期虾苗销售量相比往年也大幅下降。为保证育苗生产顺利进行,克服工人无法进场影响,公司全体管理人员夜以继日抢工期,提前谋划新建育苗大棚25座以增加虾苗生产量。每天天刚微亮,苗场技术团队便早早来到苗池,按照生物防控流程抢抓育苗生产前管道维修、网箱制作、海淡水储备、池底平整及场区消毒等各项工作,提前为籽虾进场做准备。与国内大型苗企沟通洽谈仔虾采购事宜,相较往年的实地调研考察改成了今年的视频会议形式,并成功提前进行虾苗数量、质量和价格的锁定,稳定苗种来源。并改变以往标苗方式,以二次标粗方式减少标苗时间,提高单棚虾苗产量,上半年累计销售虾苗达8.5亿尾。
自营养殖板块为破解水产品运输销售难题,创新销售模式,采用“订单+市场”销售模式,建立采购、养殖和销售信息数据库,壮大自有营销队伍,及时把握市场行情走向,适时销售存塘水产品,充分发挥东辛水产品品质有保障、产品有标识、质量可追溯,品牌有认证的优势,提高自销率。东辛水产坚持分级养殖、轮捕轮放,推动错峰销售增值,提高抗御市场风险能力。狠抓在塘产品管理,适时进行改底、消毒,补放小规格苗种,提高鱼虾单位面积产出,上半年累计销售商品鱼1600吨,实现管理效益、养殖效益和示范效益大幅提升。
立足水产养殖“国家队”的定位,东辛把养殖尾水治理、疫病防控工作作为可持续发展的前提。进一步加强环境污染、鱼虾疫病、高密度养殖等风险防控,突出生态养殖理念,加快推进水产养殖水系调整和养殖尾水处理,落实4000亩养殖尾水治理项目,构建智能化管养体系。强化食品安全监管,高度重视生物安全,强化疫病防治,坚持预防为主,严把水产品质量安全关,加强产前、产中和产后全过程病源检测,强化养殖风险源头防控,目前累计苗种检测144批次,杜绝外来病菌的入侵及传播,进一步完善全程质量追溯体系。